Aluminum Casserole: Pagkakaiba sa die-cast Aluminum cookware, Pressed cookware at forged Aluminum cookware

1. Mga kalamangan ng die casting Aluminum

Gamit ang die-cast aluminum, madaling makamit ang iba't ibang kapal ng pader sa cookware, halimbawa, ang makapal na ilalim ng die-castAluminyo kaserolmaaaring maipamahagi at maiimbak ang init nang maayos, ang manipis na mga dingding sa gilid ay maaaring mabawasan ang timbang at hindi sumipsip ng labis na hindi kinakailangang init, at sa wakas ang matibay na mga gilid ay maaaring gawing matatag ang kagamitan sa pagluluto.Ang isa pang bentahe ng cast aluminyo ay na ito ay higit sa lahat ay walang materyal na stress.Ibuhos ang kusinilya sa likido upang palamig, hindi kinakailangan ang conversion.Dahil ang aluminyo ay lumalawak nang malaki kapag pinainit, ito ay isang kalamangan kung ang materyal na diin na nilikha sa kusinilya ay hindi nakaka-stress bilang resulta ng pagbuo.

Karaniwang mas mahal ang proseso ng pagmamanupaktura, tulad ng panghuling produkto, kadalasang mas mataas ito kaysa sa iba pang dalawang uri ng paggawa.Bilang karagdagan, ang ibabaw ng cast aluminum cookware minsan ay nagpapakita ng mga marka mula sa proseso ng paghahagis, iyon ay, maliliit na indentasyon o marka na nilikha ng amag.

Aluminum POTS at mga kawali na hindi gawa sa cast aluminum, ngunit pinindot o pineke.Upang gawin ito, isang piraso ng aluminyokawali at kawaliay sinuntok mula sa plato at pagkatapos ay pinindot sa hugis na may matinding puwersa o malamig na huwad.Higit pa rito, ang pagpindot ay pangunahing ginagamit para sa medyo murang mga produkto, kadalasang may kapal ng pader na 2-3 mm lamang.

Ang cookware na gawa sa forged aluminum ay may mas matatag na istraktura ng materyal dahil sa proseso ng forging, kung saan ang puwersa na ibinibigay sa aluminyo ay mas malaki kaysa kapag pinindot.Bilang resulta, ang cookware na gawa sa forged aluminum ay karaniwang mas malakas kaysa sa cookware na gawa sa pressed aluminum.Ang mas kumplikadong mga istraktura ay maaari ding makamit sa panahon ng proseso ng forging, tulad ng reinforcing edge, na talagang tipikal ng cast aluminum.

4. Disadvantages ng Pinindot at huwad na Aluminum

Kahit na malamig, ang cookware na gawa sa aluminyo ay mayroon nang isang tiyak na halaga ng panloob na diin sa materyal dahil ang aktwal na flat aluminum sheet ay pinipiga sa hugis ng isang kawali o palayok.Bilang karagdagan sa mga materyal na stress na ito, mayroon ding mga thermal expansion stresses habang ginagamit.Lalo na ang sobrang manipis na Aluminum, ang base ay maaaring permanenteng ma-deform sa ilalim ng matinding mga kondisyon (tulad ng sobrang pag-init o sobrang hindi pantay na pag-init dahil sa hindi tamang pagpoposisyon sa hob).